A doença celíaca (DC) é uma condição autoimune que afeta milhares de pessoas em todo o mundo. Caracteriza-se por uma resposta imune exagerada ao glúten, proteína presente em cereais como trigo, centeio e cevada. Essa reação provoca danos à mucosa do intestino delgado, além de gerar um desequilíbrio importante na microbiota intestinal – quadro conhecido como disbiose.
Embora a dieta isenta de glúten (DIG) seja a principal estratégia terapêutica atualmente, muitos pacientes continuam enfrentando sintomas gastrointestinais mesmo após a retirada completa do glúten. Esses sintomas persistentes indicam que, para alguns indivíduos, a DIG sozinha pode não ser suficiente, o que abre espaço para abordagens complementares — como a suplementação com probióticos.
Com o objetivo de investigar essa possibilidade, a Gabbia Biotecnologia conduziu um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, com 85 pacientes celíacos. O estudo avaliou os efeitos de um blend exclusivo de probióticos sobre a microbiota intestinal e os sintomas clínicos relacionados à DC.
Probióticos utilizados no estudo:
- Bifidobacterium lactis CCT 7858
- Lacticaseibacillus rhamnosus CCT 7863
Parâmetros clínicos avaliados:
- Melhora de sintomas gastrointestinais, como distensão abdominal, flatulência e alterações no trânsito intestinal
- Qualidade de vida dos participantes, mensurada pelo índice CD-QOL
- Consistência e frequência fecal (Escala de Bristol)
- Segurança e tolerabilidade da suplementação
Resultados que fazem a diferença
O estudo demonstrou uma redução estatisticamente significativa dos sintomas gastrointestinais, além de uma melhora importante na qualidade de vida emocional e física dos pacientes — aspectos frequentemente afetados na rotina de quem convive com a doença celíaca. Também foi comprovada a segurança do uso das cepas testadas, sem registro de eventos adversos relevantes durante o período da intervenção.
Esses dados reforçam o papel dos probióticos como aliados no cuidado da saúde intestinal, especialmente em casos de doença celíaca refratária, em que os sintomas persistem mesmo com a adesão à dieta.
A Gabbia segue investindo em ciência aplicada e soluções baseadas em evidências, contribuindo para o desenvolvimento de terapias complementares eficazes no manejo de condições inflamatórias e autoimunes relacionadas à microbiota.