Probióticos e doença celíaca: novos caminhos para o cuidado com a microbiota intestinal

A doença celíaca (DC) é uma condição autoimune que afeta milhares de pessoas em todo o mundo. Caracteriza-se por uma resposta imune exagerada ao glúten, proteína presente em cereais como trigo, centeio e cevada. Essa reação provoca danos à mucosa do intestino delgado, além de gerar um desequilíbrio importante na microbiota intestinal – quadro conhecido como disbiose.

Embora a dieta isenta de glúten (DIG) seja a principal estratégia terapêutica atualmente, muitos pacientes continuam enfrentando sintomas gastrointestinais mesmo após a retirada completa do glúten. Esses sintomas persistentes indicam que, para alguns indivíduos, a DIG sozinha pode não ser suficiente, o que abre espaço para abordagens complementares — como a suplementação com probióticos.

Com o objetivo de investigar essa possibilidade, a Gabbia Biotecnologia conduziu um ensaio clínico randomizado, duplo-cego e controlado por placebo, com 85 pacientes celíacos. O estudo avaliou os efeitos de um blend exclusivo de probióticos sobre a microbiota intestinal e os sintomas clínicos relacionados à DC.

Probióticos utilizados no estudo:

  • Bifidobacterium lactis CCT 7858
  • Lacticaseibacillus rhamnosus CCT 7863

Parâmetros clínicos avaliados:

  • Melhora de sintomas gastrointestinais, como distensão abdominal, flatulência e alterações no trânsito intestinal
  • Qualidade de vida dos participantes, mensurada pelo índice CD-QOL
  • Consistência e frequência fecal (Escala de Bristol)
  • Segurança e tolerabilidade da suplementação

Resultados que fazem a diferença

O estudo demonstrou uma redução estatisticamente significativa dos sintomas gastrointestinais, além de uma melhora importante na qualidade de vida emocional e física dos pacientes — aspectos frequentemente afetados na rotina de quem convive com a doença celíaca. Também foi comprovada a segurança do uso das cepas testadas, sem registro de eventos adversos relevantes durante o período da intervenção.

Esses dados reforçam o papel dos probióticos como aliados no cuidado da saúde intestinal, especialmente em casos de doença celíaca refratária, em que os sintomas persistem mesmo com a adesão à dieta.

A Gabbia segue investindo em ciência aplicada e soluções baseadas em evidências, contribuindo para o desenvolvimento de terapias complementares eficazes no manejo de condições inflamatórias e autoimunes relacionadas à microbiota.

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