Memória Bacteriana: A Nova Fronteira da Engenharia Probiótica
A descoberta de que bactérias benéficas possuem memória biológica está revolucionando a ciência dos probióticos e aplicações agrícolas. Um estudo inovador conduzido pelo Scojen Institute for Synthetic Biology, da Reichman University, revelou que bactérias como o Bacillus subtilis podem transmitir resistência ao estresse e habilidades de colonização ao longo de gerações, abrindo caminho para avanços […]
Nutricionistas e o Microbioma Intestinal: Atitudes e Práticas em Destaque
Um estudo recente publicado na revista Nutrients investigou as atitudes e práticas de nutricionistas europeus em relação ao microbioma intestinal, um tema de crescente relevância na nutrição e na saúde pública. A pesquisa, conduzida pela Federação Europeia das Associações de Nutricionistas (EFAD), contou com a participação de 179 profissionais, incluindo nutricionistas, estudantes e outros especialistas. […]
SBP Lança Nova Edição do ‘Manual Lanches Saudáveis’ para Promoção da Alimentação Infantil
A Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP) lançou a 3ª edição revisada e ampliada do ‘Manual Lanches Saudáveis’, em 20 de agosto de 2024. Este guia essencial fornece recomendações baseadas em evidências científicas para auxiliar pediatras e nutricionistas na orientação de crianças e adolescentes sobre uma alimentação equilibrada e nutritiva. Desafios Nutricionais no Brasil O Brasil […]
Os Microrganismos Têm Memória? Descubra Como Eles Registram e Usam Experiências Passadas
Os microrganismos são capazes de armazenar informações do passado e utilizá-las para melhorar sua sobrevivência? Embora a memória seja frequentemente associada ao cérebro humano, cientistas estão descobrindo que essa capacidade também ocorre no nível celular. Mas como isso acontece no mundo microscópico? O Que É Memória Celular? De acordo com o Dr. Souvik Bhattacharyya, Ph.D., […]