Lactobacillus acidophilus: Benefícios à Saúde e Aplicações em Alimentos e Bebidas Fermentadas

O Lactobacillus acidophilus é uma bactéria probiótica amplamente estudada devido aos seus inúmeros benefícios para a saúde e aplicações na indústria de alimentos e bebidas fermentadas. Sua presença em produtos lácteos, bebidas vegetais e outros alimentos funcionais contribui para a melhoria do valor nutricional e da experiência sensorial dos consumidores. Benefícios à Saúde do Lactobacillus […]

E se a Sua Microbiota Intestinal Estiver Ligada à Saúde Respiratória?

Embora o microbioma intestinal seja amplamente estudado, o microbioma pulmonar ainda é um mistério para muitos. Por muito tempo, acreditava-se que os pulmões eram estéreis, sem vida microbiana. No entanto, descobriu-se que a mucosa pulmonar abriga uma variedade de bactérias, fungos e vírus, embora em menor quantidade quando comparada ao intestino. A Comunicação Entre o […]