Ingredientes funcionais

Desenvolvemos e fornecemos ingredientes funcionais de forma concentrada, liofilizada e com níveis distintos de microencapsulação. Compostos por cepas específicas de microrganismos probióticos amplamente conhecidos e comprovadamente benéficos, nossos ingredientes são capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal e dessa forma agregar mais valor aos produtos de nossos clientes.

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Nossos diferenciais

  • Tecnologia exclusiva no desenvolvimento de ingredientes funcionais;
  • Microrganismos viáveis;
  • Secagem por Liofilização;
  • Microencapsulação;
  • Termorresistência;
  • Consultoria técnica.
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Aplicações comerciais

LINHA EXACT

Inovação, saúde, diferenciação e valor agregados ao produto final.

• APLICAÇÕES: chocolates, iogurtes, biscoitos, barras de cereal, embutidos, farináceos, sucos e outros.

LINHA DUO

Tecnologia, funcionalidade, sinergia e qualidade para atletas, entusiastas fitness e pessoas que utilizam suplementos para a manutenção da saúde.

• APLICAÇÕES: suplementos vitamínicos, minerais, proteicos, energéticos e outros.

LINHA STANDARD

Eficácia, segurança, equilíbrio e exatidão para produtos manipulados.

Como trabalhamos

01

• Estudo de seu produto ou necessidades

02

• Avaliação técnica dos processos de produção, inclusão e viabilidade

03

• Teste específicos para cada etapa.

04

• Avaliação dos resultados

05

• Desenvolvimento e fornecimento sob medida.

O que fazemos

Desenvolvemos e industrializamos ingredientes – culturas microbianas específicas, com características diferenciadas ou customizadas de acordo com especificações, necessidades ou finalidades de cada cliente.
Somos colaboradores e parceiros comerciais de empresas que utilizam nossos ingredientes para fabricar ou modificar seus produtos, com foco na saúde de seus consumidores.

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A importância do
microbioma instestinal
por seus números

90%

Até 90% de todas as doenças podem estar relacionadas ao intestino e à saúde do microbio.

10 a 100 trilhões

Número estimado de células microbianas em cada pessoa, principalmente bactérias no intestino, que compõem a microbiota humana.

10.000

Número de diferentes espécies microbianas, identificadas
por pesquisadores, que vivem no corpo humano.

10X

Estima-se que o número de bactérias que habitam o intestino
seja 10x superior ao número de células do organismo humano.

100 para 1

A coleção de material genético encontrado neste ecossistema (TGI), contém 100 vezes mais genes que o genoma humano.

≠ (80 a 90%)

Porcentagem da população que são diferentes um do outro em termos do microbioma.

Pesquisa e
desenvolvimento

Dedicamos total exclusividade a pesquisa, desenvolvimento e inovação. O desenvolvimento de nossos produtos engloba não somente o estudo e cultivo de cepas específicas, mas também a seleção, caracterização, concentração e adaptação de microrganismos com características próprias, metabolômica e diferentes possibilidades de aplicação.

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Definições

Microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem benefícios a saúde do hospedeiro.

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